ESCOURGEON: Sensibilité variétale
Dans les situations à risque (forte disponibilité en azote), il est impératif de choisir une variété résistante à la verse.
Le Tableau ci-dessous, déjà publié dans le Livre Blanc Céréales de septembre 2019, classe les variétés en fonction de leur résistance à la verse. Ce classement est issu d’essais mis en place par le CRA-W, le CPL-Végémar, le CARAH et l’ULiège-GxABT.
Classement des variétés d'escourgeon en fonction de leur résistance à la verse.
| Résistante | KWS Faro | KWS Orbit | SU Jule | ||
| Peu sensible | Bazooka (h) | Hedwig | KWS Keeper | KWS Tonic | KWS William |
| LG Veronika | LG Zebra | Paradies | Quadriga | Smooth (h) | |
| Tektoo (h) | Verity | Wootan (h) | |||
| Moyennement sensible | Coccinel | Jettoo (h) | LG Zappa | Novira | Baracooda (h) |
| Galileoo (h) | |||||
| Très sensible | Margaux | Monique | Rafaela |
(h) : variété hybride